• Menü, Buffet
  • ausgezeichnete Qualität
  • Die Fleischhauerei

Schinken


 

 

 

 

 

 

 

Auf unseren Schinken sind wir besonders stolz.
Kein Wunder – ihm widmen wir auch sehr viel Aufmerksamkeit. Schinken stellen wir nur aus den besten Teilen des Schweineschlögels her. Er ist fettarm (nur ca. 3 %), schonend gekocht und kurz über Buchenholz geräuchert. Unsere edelste Sorte, der Honig-Knusperschinken, wird zu guter letzt noch mit Honig überbacken.

Badegrubers Schinken wurde schon vielfach ausgezeichnet.

Die Vielfalt verwöhnt jeden Gaumen:

  • Beinschinken
  • Zwiebelschinken
  • Pfefferschinken
  • Burgunderschinken
  • Putenschinken
  • Toastschinken
  • Honig-Knusperschinken