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  • Die Fleischhauerei

Kalbfleisch

Hier wird nicht geschummelt! Die Kälber sind nicht älter als 12 Wochen und wissen noch nicht wie Gras und Heu schmecken. Nur Milchkälber haben den unvergleichlichen Geschmack und das unverwechselbar zarte Fleisch. Auch Kalbfleisch muss auf den Punkt gereift sein, damit es so richtig zart auf der Zunge zergeht!

Unsere Mitarbeiter beraten Sie gerne, welches Stück für Ihre Mahlzeit das richtige ist. Und … was uns ganz besonders wichtig ist: Unser Kalbfleisch kommt ausschließlich aus Oberösterreich!